為宣傳中華博大精深的美食文化,提升學校餐飲工作水平,倡導綠色、健康、安全的飲食觀念,11月23日,由學校后勤和團委主辦、學校食堂、超市、校園書店承辦的第六屆校園美食節(jié),拉開帷幕。學校黨委委員、副校長倪依純出席開幕式并宣布第六屆美食節(jié)正式開幕。無錫市市場管理監(jiān)督局榮巷分局局長陳樺,學校黨委委員、副校長范次猛,蘇州工業(yè)園區(qū)同發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司副總經(jīng)理尹宜庭,蘇州中快餐飲管理有限公司餐飲經(jīng)理于業(yè)云,北京百靈鳥餐飲管理有限公司副總經(jīng)理馬建棟,世紀華聯(lián)超市(江蘇)有限公司區(qū)域經(jīng)理鹿存飛出席開幕式。
開幕式上,陳局長為6名學生頒發(fā)食品安全監(jiān)督員聘書。
美麗的正德樓前,各色美食齊堂、香氣四溢,食堂師傅們大展身手,從現(xiàn)場制作的風味小吃、特色美食到精美的西式甜品,每個攤位前都排著長長的隊伍,每一個角落都氤氳著煙火的溫度,學生們迫不及待地來現(xiàn)場享受這一場饕餮盛宴。
在食堂餐廳內(nèi),一場師生美食品鑒會正在同步開展。來自各個食堂的廚師們大展身手,琳瑯滿目的美食一遍遍地刺激著現(xiàn)場師生的味蕾和神經(jīng),這些美食既美味又健康,給同學們傳遞了一種積極陽光的生活態(tài)度。師生代表們還根據(jù)成品菜的色、香、味等方面對各參賽作品進行了打分。
本次美食節(jié)豐富了師生的校園文化生活,增進了師生的感情有助于培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造學校良好的校園飲食文化。